顺德虾云吞以其皮薄馅大、虾味十足而闻名。每个云吞都包含着新鲜完整的虾仁，配以特制的高汤，既保留了虾的鲜甜，又带来了汤的鲜美。
精选新鲜活虾，确保虾仁弹嫩
虾仁去壳去线，加入调味料腌制
薄皮大馅，保持虾仁完整
清汤慢煮，保持口感
